食品加工・製造原料タンク

ロードセル (タンク残量測定システム)

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処理能力
(容量/連続・バッチ対応)

10〜50Lタンクに対応し、バッチ処理・連続供給ラインの両方で使用可能
タンク重量をリアルタイムで計測し、残量・投入量・排出量を高精度管理
計量精度が高く、仕込み・調合・充填工程の処理能力を安定化

仕上がりの安定性
(滞留・温度ムラの出にくさ)

重量変化をリアルタイムで監視できるため、
撹拌・溶解・反応工程での投入量のバラつきを抑制
温調工程でも内容物の変動を把握でき、品質の再現性向上に寄与

対応条件
(原料物性/温度帯/粘度対応範囲)

原料物性(粘度・温度・比重)に依存せず使用可能
食品・化学・化粧品・医薬など全業界で利用可能
高温タンク・冷却タンクでも使用できる耐久構造

設置条件
(設置寸法/配管接続/前後工程連携)

タンク脚部にロードセルを組み込み、既存タンクにも後付け可能
配管負荷を逃がす構造で、計量誤差を最小化(公式情報)
前後工程(ポンプ・充填機・撹拌機)と連携し、
自動供給・自動停止などの制御システムにも接続可能

切替・段取り
(原料切替時の洗浄・段取り性)

ロードセルはタンク外部のため、洗浄工程に影響なし
原料切替時も計量ゼロ点調整のみで段取りが速い
複数タンクの切替運用でも識別・計量管理が容易

清掃・安全・メンテナンス
(CIP/分解洗浄/転倒・圧力安全/点検性)

CIP・分解洗浄に影響しない外部設置構造
防水・防塵仕様でクリーンルームでも使用可能(公式情報)
タンク転倒リスクを低減する安定構造
ロードセルユニットはメンテナンスフリーに近い設計

特徴

タンク残量・投入量・排出量を高精度で測定できるロードセルシステム
原料管理・調合・仕込み・充填工程の精度を大幅に向上
タンク外部設置で衛生性・洗浄性に影響なし
既存タンク(TA〜TMシリーズ)にも後付け可能
自動化ライン・トレーサビリティ管理にも対応
食品・化学・化粧品・医薬など幅広い工程で使用可能

得意な分野・カテゴリー

惣菜・調理食品

調味料

飲料・乳製品

製品説明・スペック紹介

タンク内材料の残量を重量で測定するシステムです。

特長
・ タンク内材料の残量を重量で測定するシステムです。専用のアンプBOXもご用意しております。 ご使用のタンクによってサイズが異なります。

取り扱い企業

企業名
ユニコントロールズ株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒103-0025 東京都日本橋茅場町1-8-3JP茅場町ビル8F
電話
03-3669-3711
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
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  • 食品加工・製造
  • 原料タンク

屋外諸味発酵タンク

■ 製品概要 従来、醤油工場では屋内設置の諸味醗酵タンクが使用されてきましたが、業界における設備の大型化、省力化、生産技術の高度化に伴い、最近では従来の醗酵タンクに代わって屋外諸味醗酵タンクが主流を占めつつあり、醤油工場の合理化・コストダウンに大きな役割を果たしています。 当社では、いち早く屋外諸味醗酵タンクに着目し、醸造プラントメーカーとしての長年の経験と技術を生かし、あらゆる醤油工場に適合した屋外諸味醗酵タンクを開発しました。 ■ 特徴 1.屋外設置のため建物が不要。  工期が短縮でき、かつ全体の設備コストも安くつく。また屋外醗酵タンクは建物ではないので設置しても建ぺい率にはなんら影響しない。 2.設置面積が少なくてすむ。  屋外設置のため大型化が可能であり、単位諸味量あたりの設置面積が大幅に少なくてすむ。 3.理想的な諸味管理ができる。  完全に断熱された状態でタンク一基づつを個別に品温制御するため、外気温等に左右されることがなく四季を通じ、効率よく、かつ理想的な品温管理、諸味管理ができる。したがって醗酵期間を短縮することができる。 4.密閉タンクのため衛生的で高品質のものができる。  ゴミ、ほこり、その他の異物が混入することなく衛生的であり、かつアルコール等の香気成分の飛散を抑えることができ、高品質の諸味ができる。また、アルコール分が多くなるためカビが生えにくい。 5.人手を大幅に省力化できる。  諸味の撹拌・排出等がバルブ操作で簡単にでき、また品温制御も全て遠隔集中自動制御なので特別な技術や、人手を要さない。 6.増設が容易にできる。  屋外で一基づつ独立設置するので一基でも、二基でも任意に増設することができる。

解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善

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